Richtig!
Du kennst dich aus!
Die Bestandteile von Salz helfen dabei, das feste Schalengerüst zu lockern und für das Kochwasser durchlässiger zu machen.
Quelle: wissenschaftliches Zentrum ELVe Hochschule Fulda
www.hs-fulda.de Illustration: Angelina Heumüller
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