Proteine der Zukunft - das Quiz
Kennst du dich aus mit Hülsenfrüchten, Nüssen, Algen, Pilzen oder Fermentation? Hol dir nützliches Wissen!
Los geht's mit der ersten Frage:
Die Quizfragen wurden uns zur Verfügung gestellt vom

Aufgabe des Kompetenzzentrums Proteine der Zukunft (KP) in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) ist es, Maßnahmen zur Diversifizierung und Nachhaltigkeit der heimischen Proteinproduktion und -verwertung für die Human- und Tierernährung zu entwickeln und zu fördern. Im Auftrag des BMLEH soll das KP die weiter zu entwickelnde Eiweißpflanzenstrategie umsetzen. Hierzu werden Forschungs- und Entwicklungsvorhaben (FuE), Maßnahmen zum Technologie- und Wissenstransfer sowie Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) gefördert. Durch Information, Netzwerke und kontinuierlichen Dialog wird der Wissenstransfer entlang der gesamten Wertschöpfungskette stetig vorangetrieben.
Autorin / Autor: Kompetenzzentrum Proteine der Zukunft - Stand: August 2025