Aquaponik ist ein zusammengesetzter Begriff aus den Wörtern Aquakultur (Aufzucht von Wassertieren in Becken) und Hydroponik­ (das Ziehen von Nutzpflanzen im Wasser). Beide Verfahren werden miteinander verbunden, wobei die Exkremente aus der Fischzucht als Nährstoffe für Pflanzen verwendet werden und im Kreislauf bleiben. Das Fischfutter ist somit auch Nährstoff für die Pflanzen und überflüssige Nährstoffe, die sonst bei intensiver Fischzucht oft ein großes Problem darstellen, brauchen nicht mehr aufwändig entsorgt zu werden.